12 Oleh-oleh Khas di Kendari yang Wajib Dibawa Pulang – Kendari, ibu kota Provinsi Sulawesi Tenggara, memiliki pesona rtp slot alam yang luar biasa serta kekayaan budaya yang kental. Tak hanya menyuguhkan keindahan alam dan tempat wisata menarik, Kendari juga memiliki beragam oleh-oleh khas yang wajib dibawa pulang oleh para wisatawan. Dari makanan khas hingga kerajinan tangan, berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Kendari yang dapat menjadi pilihan Anda.
12 Oleh-oleh Khas di Kendari
1. Kue Kacang Kenari
Kenari, sebagai salah satu kekayaan alam yang tumbuh subur di Sulawesi Tenggara, menjadi bahan utama dalam pembuatan kue kacang kenari. Kue ini terbuat dari kacang kenari yang dipadukan dengan bahan-bahan alami lainnya, seperti tepung, gula, dan minyak. Kue kacang kenari memiliki rasa yang renyah dan gurih dengan aroma khas kacang kenari yang kuat. Selain itu, kue ini juga menjadi oleh-oleh yang praktis dibawa pulang karena kemasannya yang tahan lama.
2. Sambal Lada Hitam
Sambal lada hitam adalah salah satu sambal khas yang banyak digemari di Kendari. Rasanya pedas dan memiliki cita rasa khas dari lada hitam yang memberikan sensasi pedas yang lebih kuat dan hangat dibandingkan sambal biasa. Sambal ini terbuat dari bahan-bahan lokal seperti cabai, lada hitam, bawang, dan rempah-rempah khas Sulawesi. Sambal lada hitam sering digunakan untuk menambah cita rasa pada hidangan ikan atau ayam. Sebagai oleh-oleh, sambal ini bisa dibawa dalam bentuk kemasan botol atau sachet, sehingga mudah dibawa pulang.
3. Ikan Asin Mandar
Ikan asin Mandar merupakan produk olahan ikan yang diawetkan dengan cara slot qris diasinkan dan dijemur. Ikan asin ini memiliki cita rasa yang khas, gurih dan sedikit asin, serta tekstur yang kenyal. Ikan asin Mandar sangat populer di kalangan masyarakat Kendari sebagai lauk pendamping nasi. Beberapa jenis ikan yang sering dijadikan ikan asin adalah ikan tuna, ikan cakalang, dan ikan layang. Sebagai oleh-oleh, ikan asin Mandar bisa dibawa dalam bentuk kemasan yang telah diawetkan dengan baik, sehingga tahan lama.
4. Cakalang Fufu
Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasapi. Proses pengasapan ini memberikan cita rasa khas yang smoky dan gurih. Ikan cakalang fufu sering dijadikan lauk atau bahan tambahan dalam berbagai hidangan tradisional Kendari, seperti nasi kunir atau nasi bali. Di Kendari, cakalang fufu bisa dibeli di pasar-pasar tradisional atau toko oleh-oleh. Cakalang fufu sebagai oleh-oleh menjadi pilihan yang sangat tepat bagi para wisatawan yang ingin membawa pulang rasa autentik dari Kendari.
5. Madu Hutan Kendari
Madu hutan Kendari terkenal dengan kualitasnya yang sangat baik. Madu ini diperoleh dari lebah yang hidup di hutan-hutan tropis di sekitar Kendari, yang mengumpulkan nektar dari berbagai jenis bunga hutan. Rasa madu hutan Kendari cenderung lebih pekat dan kaya akan kandungan nutrisi alami dibandingkan madu yang diproduksi secara komersial. Madu ini sering dijadikan bahan pemanis alami untuk teh, minuman hangat, atau bahkan sebagai bahan perawatan kulit. Madu hutan Kendari yang dibawa pulang bisa menjadi oleh-oleh yang berguna dan bermanfaat untuk keluarga atau teman.
6. Sasirangan
Sasirangan adalah kain tradisional khas Sulawesi Tenggara yang terbuat dari bahan katun atau sutra dan dihiasi dengan motif-motif yang sangat khas. Kain ini dihasilkan melalui teknik pewarnaan menggunakan bahan alami dan dibentuk dengan teknik ikat celup (tie-dye). Sasirangan sering digunakan sebagai pakaian adat atau aksesori tradisional, namun saat ini kain ini juga digunakan dalam berbagai produk fashion modern. Sebagai oleh-oleh, Anda dapat membeli sasirangan dalam bentuk kain meteran, selendang, atau bahkan pakaian yang sudah jadi.
7. Kerajinan Tangan dari Rotan
Kerajinan rotan adalah oleh-oleh khas yang banyak di temui di Kendari. Produk-produk kerajinan rotan, seperti tas, dompet, tempat penyimpanan, dan perabot rumah tangga lainnya, dibuat oleh pengrajin lokal dengan kualitas yang sangat baik. Keunikan kerajinan rotan Kendari terletak pada desain dan teknik pembuatan yang menggabungkan tradisi dengan sentuhan modern. Kerajinan ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh khas Kendari.
8. Sate Kambing Kendari
Sate kambing Kendari adalah salah satu kuliner yang terkenal di kota ini. Sate ini menggunakan daging kambing muda yang empuk dan di masak dengan bumbu khas yang terdiri dari rempah-rempah pilihan. Sate kambing Kendari di sajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap, dan biasanya di sertai dengan lontong atau nasi. Meskipun sate kambing ini tidak dapat di bawa langsung dalam bentuk mentah, Anda bisa membeli bumbu sate kambing khas Kendari sebagai oleh-oleh untuk mencoba memasaknya sendiri di rumah.
9. Pisang Epe Kendari
Pisang epe adalah makanan tradisional yang terbuat dari pisang yang di panggang dan di beri topping sirup gula merah, kacang tanah, atau keju. Makanan ini biasanya di sajikan sebagai camilan manis yang lezat. Pisang epe Kendari memiliki rasa yang manis dan kenyal, serta aroma pisang yang khas. Sebagai oleh-oleh, Anda bisa membawa kemasan pisang epe yang sudah siap saji atau bahkan membeli pisang epe dalam bentuk bahan mentahnya untuk di proses sendiri di rumah.
Baca juga : Oleh-Oleh Khas Arab Saudi, Cocok Dibawa Pulang Jamaah Haji
10. Keripik Singkong
Keripik singkong adalah camilan gurih yang terbuat dari singkong yang di goreng dan di beri bumbu khas. Keripik singkong Kendari memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, cocok untuk di jadikan camilan atau oleh-oleh untuk keluarga. Keripik singkong ini biasanya hadir dalam berbagai varian rasa, seperti balado, keju, atau original. Produk ini sangat praktis di bawa pulang karena kemasannya yang sederhana dan ringan.
11. Tepung Sagu Kendari
Tepung sagu adalah bahan dasar utama dalam banyak masakan khas Sulawesi Tenggara. Tepung ini di peroleh dari pohon sagu yang banyak tumbuh di daerah Kendari. Tepung sagu di gunakan untuk membuat berbagai makanan tradisional, seperti papeda, yang merupakan makanan pokok masyarakat Kendari. Papeda adalah bubur sagu yang di sajikan dengan kuah ikan, dan memiliki tekstur yang kenyal. Tepung sagu Kendari yang di beli sebagai oleh-oleh bisa di gunakan untuk membuat papeda sendiri di rumah.
12. Sarung Tenun Kendari
Sarung tenun adalah kain tradisional yang di buat dengan teknik tenun tangan. Sarung ini sangat populer di Kendari dan di gunakan oleh masyarakat untuk berbagai acara adat maupun kegiatan sehari-hari. Sarung tenun Kendari memiliki motif yang khas dengan warna-warna yang cerah dan mencolok. Sarung ini bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang bernilai budaya tinggi serta dapat di gunakan sebagai pakaian sehari-hari.
Kendari bukan hanya menawarkan keindahan alam dan destinasi wisata menarik, tetapi juga beragam oleh-oleh khas yang dapat menjadi kenang-kenangan indah dari perjalanan Anda. Baik itu makanan, kerajinan tangan, atau produk lokal lainnya, setiap oleh-oleh memiliki nilai khas yang menggambarkan budaya dan tradisi Kendari. Sebagai wisatawan, membawa pulang oleh-oleh khas Kendari tidak hanya memberikan kenangan, tetapi juga kesempatan untuk berbagi keunikan budaya Sulawesi Tenggara dengan orang-orang terdekat Anda.